Какой продукт помогает похудеть, увеличить мышечную массу и улучшить состояние кожи?

Какой продукт помогает похудеть, увеличить мышечную массу и улучшить состояние кожи?

27.07.2023 Выкл. Автор Aleksandr Barkhatov

Его можно сочетать с холодными, горячими блюдами, а также с завтраками.

Увеличение мышечной массы, похудение и омоложение-это то что чаще всего ищут, обращаясь за консультациями к врачу диетологу. И их ответы основаны на двух планах: заниматься физической активностью и правильно питаться. В этом контексте суперпродукт, малоизвестный обществу, имеет решающее значение для достижения целей. Ниже я расскажу вам, как его употреблять, и обо всех преимуществах, которые дает его употребление.

Несмотря на важность соблюдения здорового и сбалансированного режима питания, есть продукты, которые были классифицированы как суперпродукты, они названы так благодаря количеству витаминов и минералов, которые их составляют: одним из них является киноа.

Что такое киноа и каковы ее преимущества

Поле красной и желтой киноа в андском нагорье Перу недалеко от Куско
Поле красной и желтой киноа в андском нагорье Перу недалеко от Куско

Киноа отличается наличием витаминов типа В, С, Е, что делает ее отличным союзником в улучшении здоровья мозга, а также благодаря своим антиоксидантным свойствам борется со свободными радикалами, которые хотят воздействовать на клетки, предотвращая преждевременное старение у пациентов, которые часто ее употребляют.

Красные, черные и белые семена киноа
Красные, черные и белые семена киноа

Также содержит большое количество кальция, поэтому ее можно употреблять для профилактики и лечения заболеваний костей и зубов. В свою очередь, он предотвращает повреждение ДНК клеток и повышает синтез коллагена (белка, отвечающего за придание коже упругости и эластичности).

Его богатый состав важных аминокислот, таких как лизин, аргинин и цистин, не забывая о метионине, делает киноа важной для развития сосудов головного мозга.

С другой стороны, киноа добавляют в рацион питания для увеличения мышечной массы, так и для похудения, поскольку он содержит значительное количество белка, но при этом содержит мало калорий.

Как приготовить киноа

Его следует мыть перед приготовлением, потому что киноа содержит сапонины, которые могут сделать ее горькой. Лучший вариант – откинуть киноа на дуршлаг и промыть под струей водопроводной воды, помешивая. После того, как вы промоете его два или три раза, когда пена, появляющаяся в начале промывки, перестанет выходить, его уже можно начинать готовить. В идеале нужно поставить его на огонь на 15 минут.

Благодаря своим преимуществам и свойствам этот южноамериканский злак становится все более популярным в гастрономии, его можно готовить бесконечным количеством способов, будь то в салатах в качестве холодного блюда или в горячем виде в качестве гарнира к мясу и рыбе. Киноа также можно использовать на завтрак и в качестве закуски в сочетании с йогуртом.