
Закваска на рисовой муке 100% влажности
10.02.2020Эта закваска идеально подойдет для приготовления хлеба, без содержания глютена.
Используется рисовая мука, крупного помола.
День 1
Смешать 1ст.л муки с 1ст.л воды.
День 2
Перемешать смесь первого дня, два-три раза
День 3
Перемешать смесь первого дня, два-три раза
День 4
Удаляем 1ст.л смеси, и добавляем 1/2 ст.л муки и 1/2ст.л воды. Перемешать
День 5
Удаляем 1ст.л смеси, и добавляем 1/2ст.л муки и 1/2ст.л воды. Перемешать
День 6
Добавляем 1ст.л муки и 1ст.л воды. Перемешать
Вот и готова наша закваска!
Ингредиенты
Указания
День 1
Смешать 1ст.л муки с 1ст.л воды.
День 2
Перемешать смесь первого дня, два-три раза
День 3
Перемешать смесь первого дня, два-три раза
День 4
Удаляем 1ст.л смеси, и добавляем 1/2 ст.л муки и 1/2ст.л воды. Перемешать
День 5
Удаляем 1ст.л смеси, и добавляем 1/2ст.л муки и 1/2ст.л воды. Перемешать
День 6
Добавляем 1ст.л муки и 1ст.л воды. Перемешать
Вот и готова наша закваска!