ПУРПУРНАЯ КУКУРУЗА.

Каждое зерно этого початка — бомба против свободных радикалов. Помогает предотвратить всевозможные расстройства и способствует регенерации тканей.
Благодаря высокому содержанию антоцианов и фенольных соединений он действует как мощный природный антиоксидант и противораковое средство.
Фиолетовая кукуруза также обеспечивает значительное количество крахмала, белка, минералов и витаминов (комплекс B и аскорбиновая кислота), сконцентрированных в эндосперме.
В дополнение к своей питательной ценности фиолетовая кукуруза богата фитохимическими веществами, которые оказывают благотворное влияние на наш организм, например, нейтрализуют свободные радикалы и действуют как антимутагенные вещества.
Он также предотвращает сердечно-сосудистые заболевания (высокое кровяное давление), снижает уровень холестерина, борется с диабетом, наиболее заметным из которых является его антиоксидантное действие (против морщин).
А вы знали об этом?