Печенье топленое молоко. Очень вкусные, тают во рту, и со вкусом топленого молока.
Масло сливочное соединить сахарной пудрой, медом, ванилином и солью. Взбивать пока масло не побелеет.
Добавить яйцо, по одному и молоко комнатной температуры, перемешать до однородного состояния.
Муку всыпать в масленно-молочную смесь и замесить пластичное тесто.
завернуть тесто в пленку и оставить на 20 минут.
Раскатать тесто толщиной 4-5 мм, и нарезать на прямоугольники.
Выпекать 240-250 С, примерно 5 минут, до легкого кремового оттенка
Остудить и хранить в закрытой емкости, при комнатной температуре.